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by closet38
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新しいパフェ。


新しいパフェ。_f0140845_1242311.jpg
・ラズベリーのガトーショコラのパフェ ¥650
甘酸っぱいラズベリーのガトーショコラ、チョコとバニラアイス、ホワイトチョコでコーティングしたコーンフレーク(いちばん下に敷き詰めています)と、チョコ好きの方にオススメのパフェです。

一般的にパフェというと背の高いガラスの器に入っているものが頭に浮かびますが、フランス語の『パルフェ』という言葉からきているそうで、『完全な』という意味だそうです。
と、いうことでリーヴズでは器の形にとらわれずさまざまな形でお出ししてます。。。

菓子担当I
by closet38 | 2012-02-09 13:18 | 大手町リーヴズのこと。