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ハルヒメ 今週のお花



ゴールデンウィークが始まり、桜も咲き始めましたね。

ハルヒメではGW限定メニューとして

『松前漬と長ねぎのスパゲティ』
『海老&きのこのココナッツカレー』

の2種類をご用意しております。

お花見したり、旅行に出かけたりと楽しい予定でいっぱいかと思いますが、ぜひハルヒメにてお食事、お茶・デザートをお楽しみください*


ではお花の紹介です。


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花言葉

・レンギョウ・・・『希望』『かなえられた希望』
・カンパニュラ・・・『感謝』『誠実』


黄色い花を咲かせるレンギョウは繁殖力が強く、枝がしだれて地面につくと、そこから根を付けて新しい株を作ります。

原産地の中国ではトモエソウ、オトギリソウのことを「レンギョウ」と言いますが、日本には誤って伝来し、それ以来レンギョウと言われています。

またカンパニュラは、その花の形から釣鐘を意味するラテン語に由来し、和名では「フウリンソウ」「ツリガネソウ」と呼ばれています。

多くは紫や青の花が咲きますが、真っ白な花もきれいにふっくらしていて、とても可愛らしいです。

桜のお花見も綺麗ですが、ハルヒメでも小さなお花見ができますので、ぜひご鑑賞ください*


皆様のご来店心よりお待ちしております。


スタッフ  F
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by closet38 | 2014-04-30 21:04 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

本店近くの桜並木…


今日の朝、近くまで見に行ったら、
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去年より沢山蕾がついてる!
天気も良い日が続いてるので、GWには開花ですね^_^
又、桜状況アップしますね!

(ホールスタッフG)
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by CLOSET38 | 2014-04-25 21:17 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

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・桜プリンのパフェ(ちょっとミニサイズ)¥550


函館も桜の蕾が芽吹いてきました。
期間限定で桜のデザートです。

桜で風味づけしたプリンはラズベリーでほんのりピンク色にしました。
桜アイス、桜白玉、桜のクッキーで桜尽くし。

少し小さめなので食後にもぴったりです。



菓子担当i
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by closet38 | 2014-04-24 19:28 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

ハルヒメ今週のお花



先日のバルは多くの方にご来店いただき無事に終えることができました。

数多くある参加店の中からハルヒメにお越しいただきありがとうございました*

では今週のお花です。


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花言葉


・梅(八重)・・・『高潔』『上品』『忠実』
・アンブレラファン


先週の紅梅は小ぶりで控えめでしたが、今回は濃いピンクの八重咲きで派手さがあります。

梅の一重咲きは花びらが5枚、八重咲きは花びらが15枚以上あるものをいいます。

函館の桜の予想開花日は5月1日ですが、今週のハルヒメでは一足先に満開の梅をお楽しみいただけます*

そしてシダの仲間のアンブレラファンは一本でも束でも使い勝手がよく、いろいろなアレンジに用いられる葉ものです。

きっと傘の形に似ているからアンブレラなのかなと思います。

早くて今週末からGWに入る方もいらっしゃると思いますが、ぜひハルヒメにてお食事、お茶・デザートと一緒にご鑑賞ください。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

なお、GW中は営業日・時間に一部変更がございますので、ご来店の際はご確認お願いいたします。


スタッフ   F
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by closet38 | 2014-04-24 14:37 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

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・鶏肉と春菊のバター醤油スパゲティ

・彩りサラダ ・海老のフリット

・葱と生姜のスープ

drink付き《珈琲or紅茶orウーロン茶》
¥1080

今週からデザートが付きません。
その分、メインメニューやサラダなどで充実させていく予定ですのでご了承くださいませ。
今回はパスタのお肉の量を増やしております。040.gif

厨房スタッフS
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by closet38 | 2014-04-22 20:33 | Comments(0)

Aランチ

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牛カツ・ごはん

サラダ・スープ

Bランチ

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豚肉ときのこのスパゲティ
〜柚子こしょう風味〜

サラダ・スープ

各¥1,080
(コーヒーor紅茶orウーロン茶orジャスミン茶のHOTorICE付き)

数に限りがございます。ご了承ください。
皆様のご来店お待ちしております。

(ホールスタッフG)
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by CLOSET38 | 2014-04-22 20:12 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

4/20(日)、当店2回目の参加となるバル街でしたが

無事に終了することができました!!

少しまだ肌寒い中ご来店いただいた皆さま、ご来店ありがとうございました!!

今回は、フードスタイリストの近藤緑さんにもご協力いただき

前回とはまたひと味違ったメニューだったのですがお客様にも喜んでいただき

こちらもとても嬉しかったです!

バルで初めてご来店いただいたお客様もいたので、

バルを機に今後も通常のメニューを楽しんでいただけたら嬉しいです。




バルの様子↓↓

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by closet38 | 2014-04-22 19:44 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

ハルヒメのバルのMENU。


いよいよ明後日となりました函館西部地区バル。
天気予報が曇り雨から晴れ曇りマークに回復していました。
ですがまだまだ夜ともなると肌寒い函館です。

ハルヒメのバルは、そんな寒い時に温まるフードMENUとなりました。

・ベーコン&チーズの一口おにぎり
・サモサ風揚げ春巻き
・鰊の豆乳スープ


鰊と書いて『にしん』です。
鰊の切り込みの麴が豆乳スープに程よく溶け出して優しい甘みです。


ドリンクMENUは
・赤ワイン
・白ワイン
・生ビール
・梨ジュース
・ペリエ


尚、チケットがなくてもその場でお支払いただく形でご利用もできますので気になった方、お気軽にお越し下さい。


それでは
Que tenga buen fin de semana!
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by closet38 | 2014-04-18 20:28 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

ハルヒメ 今週のお花


いよいよ今週末はバルですね。

ハルヒメでも皆様に楽しんでいただけるように準備をすすめています。

多くの方のご来店お待ちしております*

ではお花の紹介です。


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花言葉


・紅梅・・・『優美なひと』『高潔』
・カラー・・・『素晴らしい美』『乙女のしとやかさ』


梅は「花よし、香りよし、果実よし」と三拍子そろった花木で、葉に先立って花が咲きます。

現在はお花見というと桜ですが、平安時代以前には花といえば梅を指す時代があったそうです。

桜ほどの豪華さはありませんが、まるい花びらがとても可愛らしいです。

そして白くて背の高いのがカラーです。

今まで白い部分が花だと思っていましたが、中にある黄色い棒状のものが本当の花でその花を守る役目が白い部分にあります。

名前の由来はシャツの襟(Collar)に似ているからなどいろいろ説があります。

また別名「オランダカイウ」(和蘭海芋)とよばれ昔、オランダから日本に伝わった際に球根の形が芋に似ていることから「海を渡ってきた芋」という意味を表しています。


私と同じく白い花だと思っていた方もぜひご来店の際はお食事、お茶・デザートと一緒にご鑑賞ください。

心よりお待ちしております。


スタッフ   F
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by closet38 | 2014-04-17 22:27 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

バル街2014


4月20日は函館西部地区バル街ですね。
今年もハルヒメ参加します。

ということで通常営業はお休みとなります。

当店のバル開始時刻は16時スタートの23時までです。(ラストオーダー22時)
ワインや生ビールの他、梨ジュースなどのソフトドリンクもご用意しております。
フードメニューは後ほど更新しますね。

今回、参加2回目ということで皆さまと一緒に楽しめる余裕ができればと思います。
ハルヒメは参加店の立地でいうと、端っこのほうですが駐車場もありますのでお車でも大丈夫です。※飲酒運転はダメですよ!



4月19日~27日は大手町リーヴズ(ハルヒメ2階)で
『フィオーレトモコ/ワイアーアートジュエリー展』を開催します。
時間は11時半~19時(日曜17時まで)
こちらはバルの日は11時半から17時となりまして、1階ではバルの準備でバタバタしているかと思いますがお気軽にお越し下さい。


それでは、当日晴れることを祈って!
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by closet38 | 2014-04-16 20:14 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)