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花が咲きました**


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ハルヒメの出入口横に生えている蔦状の植物。
出勤してきた時にいつもチェックしてましたが、気温が高くなってきた最近、一気に咲きだしました♪
淡い紫色の小さい花がとても可愛らしい056.gif
しかし、調べてみましたがこの植物の名前がわからない…。

スタッフS
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by closet38 | 2014-05-30 11:40 | スタッフのひとり言 | Comments(2)

ハルヒメ 今週のお花


天気も良く暖かい日が続いていますね。

店内で動き回っているとすぐ暑くなるため、一足早く半袖デビューをしました。

ではお花の紹介です。


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花言葉


・カラテアゴールデンラットル
・ナルコラン・・・『元気を出して』『心の痛みの分かる人』
・アイビー・・・『永遠の愛』


先週のギガンチウムよりもはるかに個性的な花が届きました。

オレンジ色の肉厚な花が特徴のカラテアゴールデンラットル。

写真でも十分伝わると思いますが、形が少し奇妙です。

側面には穴が開いていて、そこからさらに薄紫色の花が咲きます。近くで見るとなんとも言えませんが、一つあるだけで南国のような雰囲気になるお花です。

また、ナルコランは別名アマドコロと呼ばれ、葉や根茎には甘みがあり観賞用のほかに山菜として食用されています。

左右交互に綺麗に並んだ葉の付け根からは、先の緑がかった白い花がスズランのように下向きに1、2個咲きます。

一緒に生けてあるアイビーと葉の白いふちがおそろいで可愛いです。

ご来店の際はお食事、お茶・デザートと一緒にお楽しみください*

とくに、カラテアゴールデンラットルは近くでご覧になってみてくださいね。


皆様のご来店心よりお待ちしております。

スタッフ   F
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by closet38 | 2014-05-29 13:51 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

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・あさりのベトナム風スープご飯

・サラダ

・鶏ささみとオクラのピリ辛ゴマ和え

コーヒーor紅茶orウーロン茶が付いて¥1080です。

今週はアジアンなワンプレートランチです。

函館山の木々の緑も濃くなり始め、気持ちの良い季節となってきた函館。

元町やベイエリアを散策の後は、ぜひハルヒメにてお食事やお茶をお楽しみ下さいませ。

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

厨房スタッフonより。
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by closet38 | 2014-05-28 00:19 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

Aランチ
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ほたてとねぎの炒めごはん

サラダ・スープ


Bランチ
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揚げ豚肉のベトナム風うどん

サラダ

各¥1,080
(コーヒーor紅茶orウーロン茶orジャスミン茶のHOTor ICE付き)

Aランチは、グリーンサラダと鶏挽肉とセロリのスープ
Bランチは、グリーンサラダが付きます
(スープはうどんなので付きません)
A.Bランチに、ちょこっとアンチョビポテトも付きます

内容が変更になる場合もございます
ご了承ください

今回のランチメニューは、ハルヒメで人気のメニューを本店で食べれますよ
ご来店お待ちしております

(ホールスタッフG)
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by CLOSET38 | 2014-05-27 19:01 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

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・いちごのメレンゲ菓子 ¥200(10個入り)


いちごも地物が出回ってきました。
いい季節ですね。

焼き菓子にいちごを使うとピンク色で可愛らしいです。

今回はフリーズドライのパウダーを使いましたが、着色していないのにいい感じにピンク色になりました。
甘酸っぱいです。
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お子様でも一口で食べられるサイズです。

数量限定なのでなくなり次第、終了となります。


菓子担当i
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by closet38 | 2014-05-22 13:48 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

ハルヒメ 今週のお花


今日は少し肌寒い一日でしたね。

寒暖の差で体調を崩さないようお気を付けください。


ではお花の紹介です。


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花言葉


・サンキライ・・・『不屈の精神』
・ギンガチウム・・・『不屈のこころ』『正しい主張』


サンキライ(山帰来)は、昔この実が毒消しとして使われていた頃、必要な時に山に入り実を食べて帰ってくることに由来しています。

秋には赤く色づき、ドライフラワーなどに使われています。

そして、紫色の小さな花がびっしりとボール状に咲いているギガンチウムは個性的に見えますが調べてみると、玉ねぎやニンニク、らっきょうなどと同じネギの仲間だということがわかり、見かけより庶民的だなーと何となく親近感が湧きました。

その匂いも「ネギ」ということなので花瓶の水換えの時に確認してみようと思います。

花もちも良いのでアレンジメントに用いてみてはいかがでしょうか?

ご来店の際はぜひご鑑賞ください。

また、雨で気温の低い日にはハルヒメにて温かいお食事、お飲み物をお楽しみください*

皆様のご来店心よりお待ちしております。

スタッフ  F
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by closet38 | 2014-05-21 22:09 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

Aランチ

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ドライカレー
〜目玉焼きのせ〜

サラダ・スープ

Bランチ

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アスパラとベーコンのペペロンチーノ

サラダ・スープ

各¥1,080
(コーヒーor紅茶orジャスミン茶orウーロン茶のHOTorICE付き)

サラダ・スープは変更になる場合がございます。ご了承ください。

皆様のご来店お待ちしております!

(ホールスタッフG)
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by CLOSET38 | 2014-05-20 20:44 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

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・茄子とトマトのミートソース
スパゲティ
・ベーコンサラダ
粒マスタードドレッシング
・鰊の切り込み豆乳スープ

ドリンク付き(珈琲or紅茶orウーロン茶)
¥1080

サラダの野菜は仕入れにより変わることがあります。
数を増やして、皆様のお越しをお待ちしております♪

ちなみに…
ランチtime(11:30~14:30)
夜ご飯time(17:30~23:00)内であれば、ご飯&パスタ&サイドメニューなどのtakeoutも出来ます。

事前にお電話いただければ、ご希望の時間にお作りいたします。(^^)
詳しくはスタッフまで。

厨房スタッフS
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by closet38 | 2014-05-20 20:19 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

麻の素材。


少しずつ温かくなってきましたが、風の強い日が多いですね!

当店の入り口の扉もたまに強い風に押され、急にバタンっ!!と

勝手に閉まってしまうことがあり、古い建物なので少し心配な今日この頃です。


ここ数日で、2階に新たな洋服がそろっています!!

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特に麻の素材が多く、これからの時期に活躍してくれそうです☆

特にウエストがゴムになっているパンツなど、とっても動きやすくオススメです。

試着できますか?と聞かれることも多いのですが、

試着して頂けるので1階のスタッフお気軽にまでお声掛け下さいね!



スタッフ  K
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by closet38 | 2014-05-18 17:09 | CLOSET | Comments(0)

数ある焼き菓子の中で人気のある焼き菓子。
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・くまちゃんグラハムクッキー ¥260(5枚入り)

当初、ちびっ子たちにウケたらと思い作っていたのですが、予想は外れそんなことには関係なくいろいろな方が買っていってくれます。

グラハム粉とオートミールが入っているのでサクサク食感、砂糖はブラウンシュガーだけを使っているのでコクのある甘みが感じられます。

風味程度にシナモンも少しだけ入れてます。

コーヒーのお供におすすめです。
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菓子担当i
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by closet38 | 2014-05-15 20:59 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)