LEAVESより 日々のこと カフェのこと   closet38.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

<   2016年 01月 ( 15 )   > この月の画像一覧


シフォンケーキ



f0140845_23013003.jpg

柚子のシフォンケーキ。
これにバニラアイスと生クリームに柚子皮をのせて♡


ハルヒメでは『豚肉ときのこのゆず味噌ご飯』から始まり、『柚子茶』、『柚子ソーダ』は季節問わず人気のメニューなんです♪

お茶時間ですとデザート+ドリンクのご注文で¥100引きになりますので是非ご一緒にご注文下さい(•ө•)


では本日も23:00まで営業しておりますので、皆様のご来店お待ちしております(^^)

スタッフ i

[PR]
by closet38 | 2016-01-29 20:23 | Comments(0)


f0140845_20365813.jpeg

・三元豚の一口ソースカツ
・ご飯
・林檎とオカラの和え物
・サラダ
・スープ


f0140845_20382801.jpeg


・魚介と岩海苔の納豆醤油ソーススパゲティ
・林檎とオカラの和え物
・サラダ
・スープ

各¥1,080(珈琲or紅茶or烏龍茶付き)

Aの豚肉は、熟成された三元豚を使用しているのでとても柔らかくジューシーな仕上がりになっています^ ^

Bはあっさりと頂ける醤油ソースベースに納豆をトッピングしていますので、納豆好きな方にオススメです!

今週も本店含めハルヒメをよろしくお願いします^o^

厨房スタッフS。

[PR]
by closet38 | 2016-01-26 20:34 | Comments(0)

Aランチ

f0140845_19595966.jpg


シンガポールチキンライス

グリーンサラダ

チキンスープ


Bランチ

f0140845_20000018.jpg


サーモンと野菜のトマトソーススパゲティ

豆腐とワカメのサラダ

チキンスープ

各¥1,080
(コーヒーor紅茶orウーロン茶orジャスミン茶のHOTorICE付き)

Aランチはチキンに2種類のソース(辛めのチリソースor甘めのケチャップマニス)添えてますので、お好みの方を付けてお召し上がり下さい!

Bランチはトロけるチーズとトマトソースが、サーモンとよく合い私は手がとまらなかったです

*サラダ・スープは変更になる場合もござ
います。ご了承下さい。
皆様のご来店お待ちしております!

(ホールスタッフG)

[PR]
by closet38 | 2016-01-26 18:49 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

チョコのケーキ。


f0140845_1916682.jpg
・チョコレートブラウニーチーズケーキ

バレンタインも近くなってきたせいもありますがチョコのケーキ作りました。

2層になっておりまして、下部分はクリームチーズとスイートチョコを一緒に湯せんしてやわらかくしたあとブラウニーの作り方と同様に卵と砂糖、クリームと混ぜた生地を湯せん焼きします。
上の部分はヨーグルトを入れ下部分よりはやや軽めの生地です。
f0140845_1927064.jpg

全体的には濃厚なケーキで、チョコ好き!チーズも好き!な方にはおすすめです。



日が長くなってきたので仕事帰りがまだ明るいと小さな喜びを感じます。
ですが道路がガタガタで道幅も狭く、雪山の陰から何かが飛び出してくるんじゃないかとヒヤヒヤしながら運転して家に着く頃には変な疲れが。。。
最強寒波も来るそうで、まだまだ油断できませんが足元十分気をつけて防寒もしっかり備えて良い週末をお過ごし下さい。


菓子担当i
[PR]
by closet38 | 2016-01-23 19:45 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

チョコレートのお菓子


去年もこの時期出ていたお菓子。
f0140845_14282506.jpg

今年はスイートチョコとホワイトチョコの2種類。
スイートチョコにはマシュマロ、アーモンド、グラハムクッキー。
ホワイトチョコにはクランベリー、アーモンド、グラハムクッキー。

2月はバレンタインの季節。
手作りはちょっと...という私みたいな方はハルヒメで贈り物を見つけてみるのもおすすめです(•ө•)♡


スタッフ i

[PR]
by closet38 | 2016-01-23 12:24 | Comments(0)

メレンゲ


新しくバニラのメレンゲ出ました!
f0140845_12374223.jpg


他にも黒ゴマ、アールグレイ、シナモンがあり、現在店頭にはアールグレイとシナモン、バニラの3種類が並んでおります。
今だと種類豊富にございますので食べたい!!!という方はお早めにʕ•̀ω•́ʔ✧

そして今週の平日限定ランチも今日金曜日が最終日に!14:30までのご来店で間に合いますので是非♪

天気は良好ですがまだまだ寒いのでお気を付け下さい。

本日も皆様のご来店お待ちしております(^^)

スタッフ i

[PR]
by closet38 | 2016-01-22 12:23 | Comments(0)

Aランチ
f0140845_0215154.jpg

・イタヤ貝と香味野菜のいためごはん

・きのことレンズ豆のサラダ

・鶏ささみとオクラのマリネ

・白菜と干しえびのスープ


Bランチ
f0140845_0215165.jpg

・ベーコンとかぼちゃのカレークリームスパゲティ

・きのことレンズ豆のサラダ

・鶏ささみとオクラのマリネ

・白菜と干しえびのスープ


A・B共にコーヒーor紅茶orウーロン茶が付いて¥1080です。


聞き慣れないイタヤ貝はホタテの親戚で、貝柱は小さめですが旨味と甘味が強く、美味しさはホタテそのもの!!

イタヤ貝の旨味とみょうがや大葉、万能ネギの香味野菜達が食欲をそそります。

サラダに使用のレンズ豆はその名の通り形が薄くて丸く、独特の食感がクセになります。

レンズ豆は水に戻す必要が無いので、調理にとても便利♪

スープやカレーにもぴったりな食材ですよ。

低気圧の影響で大雪となった函館ですが、道路状況がとても悪くなっております。

お越しの際にはお気を付け下さいませ。

今週も皆様のご来店、お待ちしております(*^o^*)

厨房スタッフonより。
[PR]
by closet38 | 2016-01-20 00:21 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

Aランチ

f0140845_17362182.jpg


海老と豚挽き肉のエスニック丼

きのこおかかサラダ

キャベツと塩昆布の浅漬け

大根の豆乳スープ



Bランチ

f0140845_17362191.jpg


イカと明太子のスパゲティ

きのこおかかサラダ

キャベツと塩昆布の浅漬け

大根の豆乳スープ

各¥1,080
(コーヒーor紅茶orジャスミン茶orウーロン茶のHOTorICE付き)

*サラダ・スープは変更になる場合もござ
います。ご了承下さい。

皆様のご来店お待ちしております!

(ホールスタッフG)
[PR]
by closet38 | 2016-01-19 17:25 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

ケーキたくさん♡


並んでますよー!!!
f0140845_18203919.jpg


新作の『いちごのレアチーズケーキ』が仲間入り(๑´ڡ`๑)

テイクアウトも出来ますのでお気軽にお立ち寄り下さい。


気温も下がり、道路状況も良くないので外に出かける方はお気を付け下さいね!


本日も23:00まで営業しておりますのでご来店お待ちしております(^^)

スタッフ i
[PR]
by closet38 | 2016-01-16 18:11 | Comments(0)

ハルヒメではお弁当のご予約を承っております!!

基本的にお値段は3種から選ぶことができます。

*1500円(税込で1620円、お茶付き)10個以上のご注文からお受けいたします。

*2000円(税込で2160円、お茶・デザート付き)

*2500円(税込で2700円、お茶・デザート付き)

2000円と2500円は5個以上のご注文からお受けいたします。

f0140845_22521833.jpg

お弁当の内容は変更ございますが、こちらの画像は2000円の内容となっており、全てのお弁当には別にご飯が付きます。

ご予約は前日ですとご用意が出来ませんので、3日前までにお願いいたします。

もし3種以外の金額をご希望の方は、要相談となります。

アレルギーの方やお好みのメニュー、内容のリクエストなど(『洋風で』や『和風で』など)にもお応えいたします。

more
[PR]
by closet38 | 2016-01-15 22:52 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)