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LEAVESより 日々のこと カフェのこと   closet38.exblog.jp

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by closet38
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今週のハルヒメランチ(13〜16日)


今週のハルヒメランチ(13〜16日)_f0140845_1015110.jpg

・豚の角煮

・おからと豆のわさびマヨ和え

・大根とひじきのサラダ

・十六穀ご飯

・オクラとえのき茸のスープ

・桜もち

コーヒーor紅茶orウーロン茶が付いて¥1050です。

春らしく桜もちを作ってみましたが、函館は冬に逆戻りなお天気が続いていますね…。

角煮は黒糖と泡盛で沖縄風に仕上げました。

時間をかけてトロトロになるまで煮込んだ角煮。

香ばしくて体に優しい十六穀ご飯が進みますよ♪

皆様のご来店お待ちしております。

ハルヒメ厨房スタッフonより。
by closet38 | 2012-03-14 10:15 | ハルヒメのこと。