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今週のハルヒメランチ(11/13~16)


今週のハルヒメランチ(11/13~16)_f0140845_18312813.jpg


・ブカティーニのトマトソース

・道産ポークのチーズ焼き

・さつまいもときのこスープ

・サラダ

・フローズンヨーグルト

コーヒーor紅茶orウーロン茶が付いて、¥1,050です。


ブカティーニとは、シチリア発祥でイタリア中部地方などでよく用いられているパスタの一種です。
スパゲッティよりも太めで直径5~6㎜程。マカロニのように中心に穴があいており、その穴があることによってソースやチーズがより絡みやすくなっています!
その上に添えているポークのチーズ焼きは、函館から車で1時間半くらいのところにある上ノ国産のフルーツポークを使用。
フルーツとミルクを与えて育てた豚で肉質が柔らかく、肉独特の臭みがないのでとても食べやすいのが特徴です。

こちらのランチは金曜までとなります!
なくなり次第終了しますので、お早めにお試し下さいね!!
皆様のご来店お待ちしております。
by closet38 | 2012-11-14 19:12 | ハルヒメのこと。