・明太子と海苔のクリームスパゲティ
・シュリンプのサラダ ・鶏挽肉とホウレン草のスープ
・茄子&トマトのバジルマリネ
・バニラアイス ~メープルソース~
コーヒーor紅茶orウーロン茶(ホット又はアイス)付き ・・・・・・・¥1050
きのこやささみも入れました。仕上げに青ジソ、レモンをギュッと絞ってお召し上がりください。
トマトと茄子は、焼いて甘さをひきだしてオリーブオイルとドライバジルをメインに味付けしました。
余談ですが・・・昨日青ジソと花の種をまきました。青ジソが大好きだからです。
自宅は陽の光が午前中しか入らないため、時間によって、ベランダに置いたり窓際に置いたりと、少々手間が
掛かりますが無事に芽が出ればいいな・・・。
厨房スタッフS