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LEAVESより 日々のこと カフェのこと   closet38.exblog.jp

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新作入荷。


ここ最近は、割と天気もよく雪が溶けてきて嬉しいですね!

そんな中、2月中旬から少しずつ新商品が入荷しています。


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春物のお洋服に加え、小物やバック、エプロンなど…。


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今週日曜まで、2階では吊るし雛と花の展示を行っております。

2階の展示と共にお洋服や雑貨なども是非お手に取ってご覧になってみてくださいね!!



スタッフ  K
by closet38 | 2014-02-27 18:17 | CLOSET | Comments(0)

ハルヒメ今週のお花



暖かくなってきましたね。

このまま雪が降らずに春になるといいなーと願っています。

それでは今週のお花です。


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花言葉

・モクレン・・・『自然への愛』『持続性』


モクレンです!

赤い花を咲かせる紫木蓮(シモクレン)を一般的に「モクレン」と言いますが、今回は白いつぼみが付いているので白木蓮(ハクモクレン)です。

枝先にたくさん付くつぼみが太陽の光に当たって必ず北を向くので「コンパス・フラワー」とも呼ばれています。

私が以前住んでいた近くのお寺にすごく大きな白木蓮の木があり

たくさんの白い大きな花が満開の時期には本当にきれいでそこを通るのを楽しみにしていました。

切り花として見るのは初めてなので、つぼみが開くのが待ち遠しいです。


ご来店の際は、お食事、お茶・デザートと一緒にお楽しみください。

心よりお待ちしております。


スタッフ  F
by closet38 | 2014-02-26 15:16 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

Aランチ

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なすと豚ひき肉のチーズカレーオムライス

千切りサラダ

野菜のスープ


Bランチ

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アサリとほうれん草の豆乳スープスパゲティ

きのことポテトのシーザー風サラダ

各1,050円
(コーヒーor紅茶orウーロン茶orジャスミン茶のHOTorICE付き)

だんだん、雪が溶けて暖かい日が増えてきましたね。

Aランチは、ハルヒメで人気のチーズカレーオムライスです!
Bランチはスープまで飲み干せてしまう
(私は一気飲み)あっさりスープスパです
(Bランチはスープが付きません)

皆様のご来店お待ちしております!

(ホールスタッフG)
by CLOSET38 | 2014-02-25 20:20 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

新しいケーキとお雛様。


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・あんずジャムとアーモンドのタルト ¥480

しっとりとしたシンプルなタルトです。
正式にはアルカザールというスペインのお菓子で、スペイン語ではお城を意味します。
見た目より軽いのでご飯の後でもいけると思います。



ハルヒメ2階では今日から3月2日まで『雛展』を開催しております。
山上さんお母さんのお雛様、山上さん娘さんのお花の親子展になっております。
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とても華やかで可愛らしいです。
機会がありましたらぜひご覧になっていただきたいです。


 

3月3日といえば、アメリカではアカデミー賞発表の日でもあります。
今回は日本からアニメーション長編に『風立ちぬ』、短編に『九十九』がノミネートされています。
宮崎監督にとっては最後の作品となるのでできれば受賞して欲しいと願っています。

そして、受賞式とはいえただの受賞式で終わらないのがアメリカです。
先日のグラミー賞もそうでしたが超豪華なショーが観られます。
歌あり、踊りあり、笑いあり、やっぱり海外の俳優さんは芸達者な人ばかりで感心します。

今回はどんなショーが観られるのかとても楽しみです。


菓子担当i
by closet38 | 2014-02-25 19:27 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

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・豚肩ロースのソテー
新玉ねぎおろしソース

・雑穀入りごはん

・合鴨サラダ&菜の花

・ミネストローネ風スープ

・ヨーグルトと柚子ジャムのデザート

drink付き《コーヒーor紅茶orウーロン茶》063.gif
¥1050
ちょっぴり春を感じるワンプレートごはんです♪

新玉ねぎが出回る時期にしか作れない特製ソース。
玉ねぎの甘みたっぷりでちょっと濃いめの味つけです。ご飯がすすみますよ。041.gif


余談ですが…
函館はまだ雪が33㌢あるとのコト。

桜はまだまだ先ですが…ウドやタラの芽、アスパラなど食べ物で春が確かに近づいて来てると感じます♪

厨房スタッフS
by closet38 | 2014-02-25 18:49 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

先日2/16(日)に行われた冬の夜市ですが、無事今回も終了することができました!!

寒い中でもオープン前からたくさんのお客様に並んでもらいご来店いただき、

毎回のことですが本当にありがたく思っています。


今回は新たに参加していただいた店舗も多く、また少し新鮮なイベントだった気がします。

忙しい中参加してくださった皆さま、ありがとうございました。またお疲れ様でした。




では、恒例の夜市の様子です↓


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次回は、夏の夜市を8月に予定しています。

また、お楽しみに~☆
by closet38 | 2014-02-20 20:58 | 日々の出来事。 | Comments(0)

ハルヒメ今週のお花


先日の夜市では多くのご来店ありがとうございました。

私自身、今回初めての参加だったのですがおいしいものと可愛い雑貨がたくさんで、とても楽しかったです。

それではお花の紹介です。


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花言葉


雲竜柳・・・『素早い対応』
SPデルフィニウム・・・『あなたは幸福をふりまく』『高貴』
レモンリーフ・・・『純粋な愛』『無邪気』



くねくねと曲がった龍のような枝が特徴の雲竜柳。写真でもわかりますが、本当にくねくねです。

そして青色の綺麗なデルフィニウムはギリシア語のイルカを意味する「デルフィン(Delphis)」から由来しています。

つぼみの形がイルカに似ているということですが、イルカに見えるような見えないような・・・

またレモンリーフも葉の形がレモンに似ているためこの名前がついています。

ブログを書いていると、今まで何気なく見ていた花の名前の由来だったり、咲く花の色であったり自分にとっても勉強になります。



道路の雪も少しずつ解け始めていますが、まだまだ滑りやすいところもあります。

ご来店の際は足元にお気をつけください。




スタッフ  F
by closet38 | 2014-02-19 22:38 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

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・揚げ鶏のフォー

・豆のサラダ

・玉子のスイートチリソースかけ

・ココナッツミルク寒天

コーヒーor紅茶orウーロン茶が付いて¥1050です。

先日行われたハルヒメ冬の夜市では寒い中沢山のご来店、誠にありがとうございました。

今回は初出店のお店もいくつかあり、ハルヒメブースもいつもとは違うフードメニューが登場しましたが皆様楽しんでいただけましたでしょうか??


さてさて、今週のランチは鶏ガラから丁寧にダシを取ったフォーです。

麺は七飯町池田農園さんの玄米から出来た細麺を使用しております。

平麺とは違い、ツルツルとお蕎麦感覚でいただけるちょっぴり変わった食べ応えのフォーです。

ハルヒメ2Fでは、池田農園さんの麺が期間限定で購入可能ですので、気になった方はぜひお手にとってみて下さいませ。

厨房スタッフonより。
by closet38 | 2014-02-19 06:45 | ハルヒメのこと。 | Comments(0)

Aランチ
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牛肉と豆もやしと韓国のりの炒めごはん

チヂミ

千切りサラダ

オクラのスープ


Bランチ
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豚肉と揚げもちおろしのスパゲティ
〜醤油ソース〜

ひじきのサラダ

オクラのスープ

各1,050円
(コーヒーor紅茶orジャスミン茶orウーロン茶のHOTorICE付き)


Aランチは辛めの炒めごはんです
(ザ!韓国)
Bランチは揚げもちの入った和風スパゲティです
皆様のご来店お待ちしております!
(ホールスタッフG)

今週の本店のランチメニュー(2月21日まで)
by CLOSET38 | 2014-02-18 23:40 | LEAVESのこと。 | Comments(0)

ハルヒメ冬の夜市 2/16 


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今年も冬の夜市、やります。
2月16日(日)、冬の夜市やります!新しいお店も加わ ります。午後5時スタート。
よろしくお願いします。

日 時/2月16日(日曜日) 午後5時~8時
場 所/LEAVES*HAKODATE 1F&2F
お問合せ/0138-24-6361


また、当日は準備のため通常営業をpm2:30(LO1:30)で一度CLOSEいたします。
ご確認のうえお出かけください。

※当日臨時駐車場もご用意しており、
特別に歯科医師会さん、前側石油さんの駐車場もお借りしています。
詳しくは当店スタッフにお声掛け下さい。
混雑が予想されますので、お車でのご来店はお控えください。
ご協力よろしくお願いいたします。



~参加店~
●ハルジョオン・ヒメジョオン(菓子・惣菜)
●リーヴズ本店 (屋台)
●CLOSET (洋服)
はこだて工芸舎(菓子・雑貨)
●AHOOZU(雑貨)
コワン(パン)
ハンドピック(珈琲)
ロカ(菓子&パン)
●ラフェド フルール(花)
ネハナ(惣菜)
studio clay note(陶器)
studio b(雑貨)
SUQ+(洋服・雑貨)
牧野 潤(陶器)
●KULO(帽子)
by closet38 | 2014-02-16 20:44 | イベントのお知らせ。 | Comments(0)