さっぱりと食べられるデザートをということでスイカをメインにしてみました。
・杏仁豆腐とスイカのデザート ¥580
杏仁豆腐の上にココナツアイスと自家製スイカシャーベット、スイカを盛りました。
シャーベットの色がキレイなのであえてシンプルにしました。
みずみずしいスイカでさっぱり、ご飯を食べた後のお口直しにもオススメです。
夏季限定デザートです。
先日から登場した『クレーマカタラーナ』、ご好評いただいておりうれしい限りです。(売り切れで食べられなかった方、ごめんなさい)
EURO2012もスペインが優勝して、こちらもうれしい限りです。
LIVEで観ていたので変なテンションのまま朝を迎えました。
ロンドンオリンピックももうすぐなのでこちらも楽しみにしています。
菓子担当I
杏仁豆腐の上にココナツアイスと自家製スイカシャーベット、スイカを盛りました。
シャーベットの色がキレイなのであえてシンプルにしました。
みずみずしいスイカでさっぱり、ご飯を食べた後のお口直しにもオススメです。
夏季限定デザートです。
先日から登場した『クレーマカタラーナ』、ご好評いただいておりうれしい限りです。(売り切れで食べられなかった方、ごめんなさい)
EURO2012もスペインが優勝して、こちらもうれしい限りです。
LIVEで観ていたので変なテンションのまま朝を迎えました。
ロンドンオリンピックももうすぐなのでこちらも楽しみにしています。
菓子担当I
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by closet38
| 2012-07-04 18:40
| 大手町リーヴズのこと。
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by closet38
| 2012-07-04 18:22
| LEAVESのこと。
ハルヒメ2階の、大手町リーヴズに置いてある本をご紹介。
今回ご紹介する本は「ゆとりのお茶・至福のお茶」。
お茶と言っても、様々な種類があります。
紅茶、日本茶、中国茶などなど…皆さんは自宅でお茶を飲みますか??
私は、ほぼ毎日紅茶を飲みますが(シッキムやヌワラエリヤ、美味しいのでオススメです)、
やはり自分の好きなお茶を飲んでいると、ゆったりのんびりとした気持ちになります。
最近は、青森市内のカフェから取り寄せをして、
烏龍茶も飲み始めましたが、こちらは勉強中のため
まだまだゆったりのんびりとはいかず、淹れる度ドキドキしている感じです。
この本には、料理家・染織家さん達が登場して
写真と共にお茶との付き合いを紹介してくれています。
写真を見ているだけでも、「この器素敵だな~」「やっぱりマリアージュの缶いいよね~」と
癒されてしまうから不思議です。
巻末には、ガイドマップやショップリストも載っているので、
気になる方はぜひぜひ訪ねてみてください。
函館も暑くなってきたので、冷たい飲み物をオーダーされるお客様が多くなってきました。
夏季限定で、ハイビスカスティーも始めています。
皆さんのご来店、お待ちしています!!
……………………………………………………スタッフAより
今回ご紹介する本は「ゆとりのお茶・至福のお茶」。
お茶と言っても、様々な種類があります。
紅茶、日本茶、中国茶などなど…皆さんは自宅でお茶を飲みますか??
私は、ほぼ毎日紅茶を飲みますが(シッキムやヌワラエリヤ、美味しいのでオススメです)、
やはり自分の好きなお茶を飲んでいると、ゆったりのんびりとした気持ちになります。
最近は、青森市内のカフェから取り寄せをして、
烏龍茶も飲み始めましたが、こちらは勉強中のため
まだまだゆったりのんびりとはいかず、淹れる度ドキドキしている感じです。
この本には、料理家・染織家さん達が登場して
写真と共にお茶との付き合いを紹介してくれています。
写真を見ているだけでも、「この器素敵だな~」「やっぱりマリアージュの缶いいよね~」と
癒されてしまうから不思議です。
巻末には、ガイドマップやショップリストも載っているので、
気になる方はぜひぜひ訪ねてみてください。
函館も暑くなってきたので、冷たい飲み物をオーダーされるお客様が多くなってきました。
夏季限定で、ハイビスカスティーも始めています。
皆さんのご来店、お待ちしています!!
……………………………………………………スタッフAより
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by closet38
| 2012-07-04 15:12
| 大手町リーヴズのこと。
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by closet38
| 2012-07-03 18:27
| ハルヒメのこと。