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LEAVESより 日々のこと カフェのこと   closet38.exblog.jp

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LEAVES 


by closet38
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今週のハルヒメランチ(26〜29日)_f0140845_216813.jpg

・鶏ひき肉のピリ辛タイ風ご飯〜目玉焼きのせ〜

・サラダ

・おからと豆のマヨ和え

・ズワイガニのスープ

・黒糖と五香粉のミルクプリン

コーヒーor紅茶orウーロン茶が付いて¥1050です。

メインのご飯はコブミカンの葉&レモングラスを入れて炊いているので、よりアジアンを感じてもらえるはずです!!

デザートはフェンネル・シナモン・山椒・クローブ・ちんぴが香る黒糖プリンです♪

青空の日が続き、やっと暖かくなってきた函館、ぜひピリ辛メニューで夏を感じて下さいませ。

ハルヒメ厨房スタッフonより。
# by closet38 | 2012-06-26 21:06 | ハルヒメのこと。

今週の本店ランチ(6/26~29)_f0140845_18101942.jpg

Aランチ
・タイ風鶏ひき肉とバジルの炒めご飯
・グリーンサラダ
・イカリング~甘辛ソース~
・大根とすりゴマの豆乳スープ
今週の本店ランチ(6/26~29)_f0140845_18122969.jpg

Bランチ
・アサリと青じそのスパゲッティー(ピリ辛)
・カナッペ2種
・大根とすりゴマの豆乳スープ

A・Bランチ 各1050円
飲み物(コーヒー、紅茶、ジャスミン茶、ウーロン茶)付
*ランチのスープ、カナッペの具は変更になる場合もあります。
 写真のカナッペはトマトと生ハム、豚肉のリエットです。
# by closet38 | 2012-06-26 18:20 | LEAVESのこと。

ハート型のローレルや、お店の外で偶然見つけた七つ葉クローバーなどを紹介してきましたが、今回はハート型の花びら!!

幸せのおすそ分けシリーズ_f0140845_0181851.jpg


今週、ハルヒメ店内で飾られていたお花がたまたま可愛らしいハート型でした♪

幸せのおすそ分けシリーズ_f0140845_0181888.jpg


幸せのおすそ分けシリーズ_f0140845_0181817.jpg


皆様に良いことが訪れます様に…と願いつつご紹介しておりましたが、七つ葉クローバーを見つけた直後、交通事故に遭ったハルヒメ厨房スタッフonでした。

そろそろ本気で幸せを手にしたいものです…。
# by closet38 | 2012-06-24 00:18 | スタッフのひとり言

NEW SWEETS!!


NEW SWEETS!!_f0140845_1195071.jpg
・クレーマ カタラーナとココナツメレンゲのデザート ¥530
久々の新しいデザートです。
カスタードのようなクレームブリュレのような濃厚なバニラアイスのような、全部いっぺんに楽しめるデザートです。
横に添えてあるココナツメレンゲはホイップクリームと一緒に口に入れると溶けてなくなります。
NEW SWEETS!!_f0140845_11282392.jpg

eat inのみなのでぜひお店で味わっていただきたいです。

クレーマカタラーナはスペインのカタルーニャ地方のお菓子ですが、サッカーEURO2012でもスペインに頑張ってほしい!!!と応援しています。  

菓子担当I
# by closet38 | 2012-06-23 11:50 | 大手町リーヴズのこと。

お疲れなあなたへ


お疲れなあなたへ_f0140845_1622439.jpg


この可愛らしい小鳥でほっこりして下さいませ♪

お疲れなあなたへ_f0140845_16224325.jpg


ハルヒメ営業中はもちろんこの鳥かごの中でおとなしくしていますよ。

ハルヒメ閉店後、この小鳥を店内に解放して遊んでいるのはわたくしです。

ハルヒメ厨房スタッフonより。
# by closet38 | 2012-06-22 16:22 | ハルヒメのこと。